19日(土)は臨時休業、20日(日)振替営業します

おはようございます。頭痛専門療法「カツミメソッド」で下肢静脈瘤を伴う頭痛を改善する本屋勝海です。今日は臨時休業のお知らせです。

今月は勉強三昧

19日は異業種交流会のためおやすみ、振替で20日(日)営業します。ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

最近、築地ネタはインスタばかりになってましたが久々にブログでww。ここ10年以上に渡りうなぎが高騰。築地でも仕入れが困難な状況になってきました。

国産のうなぎは養殖しか買えない、天然は入荷しても高すぎる。ところが、先週たまたま安かったのでかみさんが仕入れてきたそうな。

うなぎを白焼きにしてみた

こちらがうなぎの白焼きです。

養殖特有の臭みがなく絶品でした。天然は築地の関係者でも敷居が高いですね。今度はいつ食えるか?楽しみです。

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世界一の頭痛スペシャリスト  趣味は、バイク・空手・カメラです。 「僕の信念」 ・この世から群発頭痛を撲滅する ・小児頭痛に悩む子供達を年間300人救う